DESDE LAS COLINAS DE OBEJO HASTA LAS FALDAS DE SIERRA MORENA
Tras dejar atrás el Parque Natural Sierra de Hornachuelos el recorrido sigue serpenteando por Sierra Morena. Sin embargo, el paisaje cambia: el monte empieza a mezclarse con manchas de olivos sobre las empinadas lomas de las montañas.
Desde El Vacar hasta Obejo, atravesando el puerto de Las Latas, encontramos numerosas fincas de olivos centenarios. El trabajo de recolección de la aceituna de los meses de invierno se hace más duro y complicado por la inclinación del terreno.
PISTAS ENTRE UN MAR DE OLIVOS
Pese a que Balutia no profundiza en el olivar más extenso de la provincia de Córdoba, sí que acaricia sus puertas y ofrece un aperitivo a los ciclistas de la experiencia que es pedalear entre un laberinto de estos importantes árboles para las zonas rurales (y no tan rurales) de Andalucía.
La sensación de inmersión es total mientras se calculan las distancias entre curvas. Al fin y al cabo seguimos en zona montañosa y hay bajadas sinuosas que requieren de toda la atención para atravesarlas con seguridad.
Hileras de olivos para una mayor productividad
Cuando el terreno suaviza, el camino se convierte en carretera y los olivos aparecen ordenados en hileras, una colocación que aumenta la productividad de las explotaciones, disminuyendo también el tiempo de vida de cada árbol.
Estamos entre Adamuz y Montoro, ambas localidades ligadas al campo y al mundo agrícola. Entre ambas, aparece Algallarín, un pueblo de colonización creado en los años 50 para forzar la conversión del regadío y mantener a las familias en el campo labrando la tierra. La particular arquitectura del pueblo es perfectamente visible. El track atraviesa el mismo por su arteria principal.
Texto y fotografías: David Molina @davidmolinagrande
Sobre la bici: Inmaculada C. Cantero @inmaculadaccantero
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